Gerçek Kars Kaşarı: 1955’ten Günümüze Uzanan Doğal Lezzet


Türkiye’nin peynir haritasında özel bir yere sahip olan Kars, sadece doğal güzellikleriyle değil, süt ve süt ürünleriyle de tanınır. Kars Kaşarı, bu toprakların en değerli miraslarından biridir. Geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanan bu peynir, hem lezzeti hem de besin değeriyle sofraların vazgeçilmezidir.
Karsak Süt olarak 1955’ten bu yana, Kars’ın yaylalarında yetişen hayvanlardan elde edilen doğal sütlerle ürettiğimiz Kars Kaşarı, doğallığı ve tazeliğiyle fark yaratmaktadır.

Kars Kaşarının Eşsiz Özelliği Nedir?

Kars Kaşarı’nı diğer kaşarlardan ayıran en temel fark, yüksek rakımlı yaylalarda doğal olarak beslenen hayvanların sütlerinden üretilmesidir. Bu sütler; protein, kalsiyum ve vitamin açısından son derece zengindir.
Kars’ın iklimi, mera yapısı ve üretim geleneği birleşince ortaya yoğun aromalı, sert dokulu, uzun süre olgunlaştırılmış gerçek bir kaşar peyniri çıkar.

Olgunlaştırma süreci genellikle 4 ila 6 ay arasında sürer. Bu süreçte peynir, özel depolarda dinlendirilir ve kendine özgü sarı rengiyle eşsiz lezzetini kazanır.

Neden Gerçek Kars Kaşarı Tercih Edilmeli?

  • Katkısız ve tamamen doğal üretim yapılır.

  • Yayla sütlerinden elde edildiği için yüksek besin değerine sahiptir.

  • Olgunlaşma süreci sayesinde uzun ömürlü ve aroması güçlüdür.

  • Sindirimi kolay, protein oranı yüksektir.

  • Yemeklerde, kahvaltılarda ve tostlarda mükemmel sonuç verir.

Karsak Süt olarak, üretim aşamasında tahlil garantili, soğuk zincir korumalı ve tamamen hijyenik bir süreç yürütmekteyiz.

Karsak Süt Güvencesiyle Gerçek Kars Kaşarı

1955 yılından bu yana süt ürünlerinde kalite ve güvenin simgesi haline gelen Karsak Süt, yöresel üretimi modern tesis teknolojisiyle birleştirmektedir.
Kars Kaşarımız, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan, yalnızca doğal süt ve tuz ile üretilir.
Tüm ürünlerimiz, soğuk zincir sistemiyle Türkiye’nin her yerine taze ve güvenli şekilde ulaştırılır.

Üretim sürecimizin her adımında doğallığı korumayı, gelenekten ödün vermemeyi ilke edindik. Bu sayede sofralarınıza gelen her dilim Kars Kaşarı, 70 yılı aşan bir emeğin sonucudur.

Gerçek Kars Kaşarını Nereden Alabilirsiniz?

Doğal, katkısız ve orijinal Kars Kaşarı satın almak için doğru adrestesiniz.
Karsak Süt’ün online satış platformu üzerinden, dilediğiniz gramaj ve türde Kars Kaşarı siparişi verebilirsiniz.
Her ürün, özel ambalaj sistemiyle tazeliğini koruyarak www.karsaksut.com üzerinden güvenle kapınıza kadar ulaştırılır.

Kars’ın eşsiz yaylalarından gelen bu lezzeti, ister kahvaltılarınızda ister yemeklerinizde kullanarak sofranıza doğallık katabilirsiniz.


Kars Kaşarı, yalnızca bir peynir değil; doğallığın, emeğin ve geleneğin birleşimidir.
Karsak Süt, 1955’ten bu yana aynı kalite anlayışıyla üretim yaparak Kars Kaşarını Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırmaya devam ediyor.
Gerçek lezzeti tatmak, katkısız doğallığı sofranıza taşımak ve güvenilir bir alışveriş deneyimi yaşamak için hemen www.karsaksut.com adresini ziyaret edebilirsiniz.